相信很多報考糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)的同學(xué)一定都很好奇，糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)是文科還是理科，糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)是冷門專業(yè)還是熱門專業(yè)。其實糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)是理科專業(yè)，一般高校該專業(yè)只招收理科生，是冷門專業(yè)。具體原因請看考動力小編來分析！

糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)從理論上來看是理科專業(yè)。但是由于每個專業(yè)和學(xué)校的情況都不一樣，有些專業(yè)也是文理兼招的，所以具體還是要根據(jù)你所報考的學(xué)校招生情況來看。學(xué)生們在報考的時候，最好是參照學(xué)校公布的招生計劃，學(xué)校的招生計劃里面每個專業(yè)招收文科生還是理科生，都是有明確的標(biāo)注的。

糧油儲藏與檢測技術(shù)主要研究糧油儲藏、糧油檢驗、倉儲物流等方面基本知識和技能，進(jìn)行糧油儲藏和品質(zhì)檢驗、衛(wèi)生檢驗等。例如：小麥、稻谷、玉米、大豆等糧食常規(guī)項目檢驗，結(jié)露、發(fā)熱、霉變、蟲害等糧情處理方案的制訂，糧油出入庫總體方案設(shè)計等。 關(guān)鍵詞：大豆 玉米 霉變 出入庫。

為什么說糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)是冷門專業(yè)？

之所以說糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)是冷門專業(yè)，是因為開設(shè)糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)院校并不是很多，而且就業(yè)面比較窄！但是糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)就業(yè)前景和發(fā)展還是不錯的。

民以食為天，食以安為先。國家對食品生產(chǎn)及食品安全高度重視，對從事食品儲運與檢驗技術(shù)專業(yè)的中等技術(shù)人才需求旺盛，能夠勝任糧油質(zhì)量檢驗檢疫部門及大型現(xiàn)代化食品加工企業(yè)的食品檢驗。因此糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)前景還是挺不錯的！

糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)后可在糧油類企事業(yè)單位，從事糧油儲藏，糧油運輸與出入庫作業(yè)，糧情檢查，糧情控制與處理，糧食質(zhì)量檢驗，油脂質(zhì)量檢驗，糧油物流與銷售等工作。

最后，小編想說，能處處尋求快樂的人，才是最富有的人。如果你具有糧食化學(xué)分析、糧食有害生物預(yù)防治理、糧食機(jī)械使用與維護(hù)的能力，就可以選擇報考糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)。