只有你相信了自己，別人才會相信你。高考結(jié)束后，很多準備填報志愿報考香料香精技術(shù)與工程專業(yè)的同學(xué)，他們都在考慮這個專業(yè)是好學(xué)還是難學(xué)，學(xué)完香料香精技術(shù)與工程專業(yè)畢業(yè)會不會后悔？今天考動力小編就來具體介紹一下香料香精技術(shù)與工程專業(yè)是好學(xué)還是難學(xué)，學(xué)完會不會后悔！

想要知道香料香精技術(shù)與工程專業(yè)好學(xué)還是難學(xué)，首先就要了解香料香精技術(shù)與工程專業(yè)是學(xué)什么的。

“香料香精技術(shù)與工程”專業(yè)是教育部在2016年底批準設(shè)立的目錄外本科專業(yè)，目前僅在上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)開設(shè)本專業(yè)，全國其它高校尚未設(shè)立相同專業(yè)。我?！跋懔舷憔夹g(shù)與工程”專業(yè)是由香料香精技術(shù)與工程學(xué)院“輕化工程”專業(yè)發(fā)展而來。我國香料香精行業(yè)的技術(shù)骨干中，近80%為本校的畢業(yè)生。經(jīng)過60多年的建設(shè)和發(fā)展，本專業(yè)已經(jīng)成為我國頂級香精技術(shù)人才培養(yǎng)的“搖籃”和技術(shù)研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化的“核心基地”，在國內(nèi)外具有很高的知名度和影響力。

那么，香料香精技術(shù)與工程專業(yè)好學(xué)還是難學(xué)？

小編認為，香料香精技術(shù)與工程專業(yè)學(xué)起來還是很有難度的。

香料香精技術(shù)與工程專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容多，課程體系難度大。

香料香精技術(shù)與工程專業(yè)課程體系

有機化學(xué)、物理化學(xué)、輕化工程導(dǎo)論、化工原理、科技英語、有機分析、香料感官品評、料香精行業(yè)法律法規(guī)、合成香料工藝學(xué)、天然香料及其加工、日化香精基礎(chǔ)、食用香精概論、日化香精工藝學(xué)、化妝品工藝學(xué)、萜類化學(xué)、風(fēng)味化學(xué)。

香料香精技術(shù)與工程專業(yè)的學(xué)科涵蓋各個方面，學(xué)生需要掌握扎實的香料香精技術(shù)與工程以及相關(guān)學(xué)科的基本理論、基本知識，了解本專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，并且還需要掌握了解與香料香精技術(shù)與工程相關(guān)的法律、法規(guī)，具有環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展等方面的意識，具有一定的國際視野，具有終身教育的意識和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力，具備香料香精技術(shù)與工程專業(yè)項目設(shè)計、實驗設(shè)計、產(chǎn)品檢驗測試等解決工程實際問題的能力。從總體上，該專業(yè)學(xué)習(xí)起來難度較大。

學(xué)香料香精技術(shù)與工程專業(yè)會后悔嗎？

小編覺得，學(xué)香料香精技術(shù)與工程專業(yè)是不會后悔的。

香料香精技術(shù)與工程專業(yè)就業(yè)前景還是很好的，應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率是百分之一百。香料香精工藝專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生掌握香料提取、香精調(diào)配及其在日化、食品等中的應(yīng)用技術(shù)，具備辨香、調(diào)香、創(chuàng)香、品酒、調(diào)酒能力，能夠在日化、釀酒、香精香料、食品類企業(yè)從事技術(shù)或管理工作的技術(shù)技能型人才。2013年香料香精工藝專業(yè)高校畢業(yè)人數(shù)為50人以下，其中男30%、女70%，2013年香料香精工藝專業(yè)高校招生男女比例為文科62%、理科38%，近幾年香料香精工藝專業(yè)的就業(yè)率分別為(95%-100%)。就業(yè)前景還是非常好！

香料香精技術(shù)與工程專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生畢業(yè)后能從事香料香精化妝品行業(yè)的技術(shù)開發(fā)，如日化香原料制備、食用香原料制備、日化香精制備與分析、食用香精制備與分析、產(chǎn)品品質(zhì)控制以及香精在日用化工、化妝品工業(yè)、食品工業(yè)、煙草行業(yè)、皮革、紡織、造紙、醫(yī)藥等行業(yè)中的應(yīng)用；也可從事技術(shù)管理、市場營銷等相關(guān)工作。

最后，小編想說，海闊憑魚躍，天高任鳥飛。學(xué)香料香精技術(shù)與工程專業(yè)是不會后悔的，只要你對香料香精技術(shù)與工程專業(yè)感興趣，以后想從事這個行業(yè)，那就可以報考！