相信很多準(zhǔn)備要報(bào)考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的同學(xué)，一定都很好奇，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是文科還是理科，是熱門專業(yè)還是冷門專業(yè)，自己報(bào)考會不會受到限制，會不會以后不好找工作？其實(shí)，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是理科專業(yè)，屬于公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)類，本科畢業(yè)后會授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位，一般高校該專業(yè)只招收理科生，但是食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是熱門專業(yè)。具體原因請看考動力小編來分析！

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)從理論上來看是理科專業(yè)。但是由于每個專業(yè)和學(xué)校的情況都不一樣，有些專業(yè)也是文理兼招的，所以具體還是要根據(jù)你所報(bào)考的學(xué)校招生情況來看。學(xué)生們在報(bào)考的時候，最好是參照學(xué)校公布的招生計(jì)劃，學(xué)校的招生計(jì)劃里面每個專業(yè)招收文科生還是理科生，都是有明確的標(biāo)注的。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)主要研究食物與機(jī)體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機(jī)體里的分布、運(yùn)輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內(nèi)細(xì)菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。 關(guān)鍵詞：營養(yǎng) 食物 衛(wèi)生 霉菌。

為什么說食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是熱門專業(yè)？

之所以說食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是熱門專業(yè)，是因?yàn)殚_設(shè)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的院校很多，就業(yè)前景也很好！

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)主要研究食物與機(jī)體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機(jī)體里的分布、運(yùn)輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內(nèi)細(xì)菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。具有很強(qiáng)的實(shí)用價值，就業(yè)前景廣闊。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)后可在醫(yī)療衛(wèi)生單位，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、臨床營養(yǎng)治療、衛(wèi)生知識普及； 還可在食品類企業(yè)，從事食品工藝、食品衛(wèi)生、質(zhì)量檢測； 也可以在政府、事業(yè)類單位，從事食品衛(wèi)生監(jiān)督、食品安全檢測等工作。

最后，小編想說，若不嘗試著做些能力之外的事，你就永遠(yuǎn)不會成長。如果你熟悉食品衛(wèi)生與營養(yǎng)方面宣傳教育的理論、方法，那就可以報(bào)考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)！