人生偉業(yè)的建立，不在能知，乃在能行。相信很多準(zhǔn)備報考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的同學(xué)，一定都很好奇食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是好學(xué)還是難學(xué)，學(xué)完就業(yè)好不好找工作，會不會后悔？為了滿足同學(xué)們的好奇心，今天考動力小編就給大家具體介紹一下食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是否好學(xué)，學(xué)完會不會后悔！

要想知道食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)好學(xué)還是難學(xué)，首先就要了解食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)到底是學(xué)什么的。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)主要研究食物與機(jī)體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機(jī)體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內(nèi)細(xì)菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。 關(guān)鍵詞：營養(yǎng) 食物 衛(wèi)生 霉菌。

那么，學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)好學(xué)還是難學(xué)？

小編認(rèn)為，學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)還是比較難學(xué)的。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容多，課程體系難度大。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)主干學(xué)科：臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)。

核心課程：預(yù)防醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、公共營養(yǎng)學(xué)（包括營養(yǎng)宣傳教育）、分子營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng) 學(xué)（包括常見的食物烹飪方法）、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品安全評價體系、食品 工藝衛(wèi)生學(xué)、食品安全的監(jiān)督管理。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)課程多，學(xué)時長，知識量是天文數(shù)字，需要大量的記憶。年年期末賽高考，熬夜復(fù)習(xí)，通宵背書，那都是普遍存在的現(xiàn)象?；畹嚼蠈W(xué)到老，是食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的真實寫照。

學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)會后悔嗎？

小編覺得，學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是不會后悔的！

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)主要研究食物與機(jī)體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機(jī)體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內(nèi)細(xì)菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。具有很強(qiáng)的實用價值，就業(yè)前景廣闊。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)后可在醫(yī)療衛(wèi)生單位，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、臨床營養(yǎng)治療、衛(wèi)生知識普及； 還可在食品類企業(yè)，從事食品工藝、食品衛(wèi)生、質(zhì)量檢測； 也可以在政府、事業(yè)類單位，從事食品衛(wèi)生監(jiān)督、食品安全檢測等工作。

最后，小編想說，任何業(yè)績的質(zhì)變，都來自于量變的積累。如果你了解營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)的發(fā)展動態(tài)，具備初步開展科學(xué)研究的能力、批判性思維和創(chuàng)新意識，那就可以報考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)！