高考結(jié)束后，很多同學(xué)想根據(jù)自己的興趣愛好選擇專業(yè)，當(dāng)他們要報考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的時候，身邊卻傳出很多質(zhì)疑的聲音，“千萬別學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)，這個專業(yè)不好，就業(yè)方向也不好，千萬別學(xué)了！”他們?yōu)槭裁催@樣說，他們說的是真的嗎？相信很多同學(xué)也是一頭霧水，今天考動力小編就來介紹一下食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)優(yōu)勢優(yōu)點和劣勢缺點！

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)優(yōu)勢優(yōu)點

1.就業(yè)前景好 食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)主要研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能，進行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生的監(jiān)督與檢測等。例如：針對不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜的編寫，食品內(nèi)細菌、霉菌的檢測，營業(yè)餐館衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。具有很強的實用價值，就業(yè)前景廣闊。

2.就業(yè)方向廣泛

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)后可在醫(yī)療衛(wèi)生單位，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、臨床營養(yǎng)治療、衛(wèi)生知識普及； 還可在食品類企業(yè)，從事食品工藝、食品衛(wèi)生、質(zhì)量檢測； 也可以在政府、事業(yè)類單位，從事食品衛(wèi)生監(jiān)督、食品安全檢測等工作。

3.熱門專業(yè)，工資待遇好

之所以說食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是熱門專業(yè)，是因為每年報考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的人數(shù)也不在少數(shù)。這也是食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)熱門的原因！并且食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，就業(yè)薪資待遇也是很不錯的，一線城市里食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)平均薪資都在8000以上。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)劣勢缺點

1.學(xué)習(xí)內(nèi)容多，課程體系難度大

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容多，課程體系難度大。

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)主干學(xué)科：臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)。

核心課程：預(yù)防醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、公共營養(yǎng)學(xué)（包括營養(yǎng)宣傳教育）、分子營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng) 學(xué)（包括常見的食物烹飪方法）、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品安全評價體系、食品 工藝衛(wèi)生學(xué)、食品安全的監(jiān)督管理。

2.不是所有人都適合學(xué)

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)就是學(xué)習(xí)內(nèi)容多，掌握的知識復(fù)雜，涉及的內(nèi)容也很多，而且要想學(xué)食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的同學(xué)一定要物理和化學(xué)科目基礎(chǔ)要好，否則學(xué)起來會很困難。

3.就業(yè)競爭力大

因為食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)是熱門專業(yè)，所以應(yīng)屆畢業(yè)生畢業(yè)后，競爭壓力很大，每個公司企業(yè)都會擇優(yōu)錄取，但是只要你的專業(yè)知識和社會實踐經(jīng)歷豐富，就不怕沒有好的工作的。

小編認為，食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)有優(yōu)點就會有缺點，缺點也不是針對每一個人的，都是因人而異，不是每個人都能成為，自己想要的樣子，但每個人,都可以努力，成為自己想要的樣子，如果你熟悉我國食品安全監(jiān)督管理、法律法規(guī)、方針政策、技術(shù)規(guī)范和道德規(guī)范，具有實際工作 能力，那就可以報考食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)！