食療藥膳整體是建立在中醫(yī)理論基礎(chǔ)之上的，應(yīng)重視個體差異，講究辨證施治。目前有很多高考畢業(yè)生想選擇藥膳與食療專業(yè)，相信大家和小編同樣好奇藥膳與食療專業(yè)難不難學(xué)？學(xué)習(xí)藥膳與食療專業(yè)會不會后悔？今天考動力小編就為大家?guī)砣娼榻B。

想了解藥膳與食療專業(yè)好不好學(xué)，就要先了解藥膳與食療專業(yè)學(xué)什么。

藥膳與食療專業(yè)主要學(xué)習(xí)中醫(yī)學(xué)、中藥與方劑、中醫(yī)臨床概要、營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中醫(yī)養(yǎng)生概要、食品質(zhì)量與安全、藥膳與食療基礎(chǔ)、藥膳與食療技術(shù)、中醫(yī)體質(zhì)評估與應(yīng)用、中藥炮制技術(shù)、特殊人群營養(yǎng)、常用烹飪技術(shù)、快消品藥膳及現(xiàn)代藥膳制作技術(shù)。

小編認(rèn)為藥膳與食療專業(yè)比較難學(xué)。藥膳與食療專業(yè)要求學(xué)生掌握中醫(yī)藥騰食療技術(shù)、中醫(yī)診斷學(xué)、常見疾病學(xué)、營養(yǎng)保健學(xué)等方面的基本知識和基礎(chǔ)理論，接受藥膳與食療的基本訓(xùn)練，具有藥膳食療產(chǎn)業(yè)+信息技術(shù)的思維，能夠提高教育消費者和開拓市場的能力。

學(xué)習(xí)藥膳與食療專業(yè)不會后悔。藥膳與食療專業(yè)就業(yè)前景良好，學(xué)生畢業(yè)后可在居民服務(wù)業(yè)、醫(yī)養(yǎng)綜合體、養(yǎng)生保健機(jī)構(gòu)、食品及保健品行業(yè)、中醫(yī)養(yǎng)生等行業(yè)，從事中醫(yī)養(yǎng)生保健、亞健康及慢病調(diào)治、藥膳及營養(yǎng)食譜制作、公共營養(yǎng)指導(dǎo)、健康咨詢服務(wù)等工作。

最后，小編想說你堅持的東西，總有一天會反過來擁抱你。如果你具有分析問題和解決問題的能力，就可以選擇報考藥膳與食療專業(yè)。